これもまた随分と前の話で半月ほど前にモダン焼きを食べに行きましょうとのお誘いをうけて食べに行ったのですが、その数何と100種類！

「モダン焼きフジ」

行くまではトッピングの具の種類が違う位だろ？とか思ってたのですが
ところがどっこい。ですよ。
全種類かなり独創性に富んでおり、邪道ともとれる名古屋っぽいメニューの数々。私たちが頼んだのは「カレーライスモダン」です。
カレーモダンもあったのですが、あえてカレーライスモダン。
モスバーガーのライスバーガーのライスの部分みたいなのがベースでその上に焼きそば、上下に卵を挟んでその上からカレーをかけてある潔さ。
焼きそばが挟んでなかったらほぼカレーライスですが、これが意外にも（失礼）うまいのです。焼きカレーって感じ？鉄板でカレーを焦がして食べる感じが新鮮でまたおいしかったです。
最後に頼んだのはカルボナーラモダンだったのですが、これはもう、なんていうか・・・ハズレもあるよね。
1枚で腹いっぱいになるので、カルボナーラモダンは完全に蛇足でした。
でもこれもかなり凝ってましたよ。
でもやっぱり焼きそばでが挟んであるんですよね。パスタじゃなくて。

一見さんは絶対びっくりすると思うので、
まだいったことのないお近くの人はぜひ。